Принципы здорового рациона: энергетическое равновесие и замена быстрых углеводов
Правильные пищевые привычки подарят вам долголетие, хорошее самочувствие, стройное тело и сияющую кожу. Начните соблюдать определенный баланс белков, жиров и углеводов уже сегодня.
По мнению врачей, жиры и белки должны составлять по 25-35 %, а углеводы от 30 до 50 % от общего количества потребляемой пищи.
Белок – это строительный материал для вашего организма. Выбирайте нежирное мясо (индейку, курицу, телятину), рыбу, яйца и творог.
Животные жиры должны составлять минимальную часть вашего рациона. Получайте их из растительного масла, рыбы и орехов. Замените быстрые углеводы (сахар, продукты из белой муки) на медленные. Они содержатся в цельнозерновых крупах, овощах и фруктах.
Пейте больше чистой воды – это улучшит работу желудочно-кишечного тракта и напитает кожу влагой. Соблюдайте принцип энергетического равновесия – не потребляйте больше калорий, чем расходуйте, иначе развивается ожирение.
Специалисты рекомендуют снизить потребление соли до 5 граммов в день, а также включить в ежедневное меню как минимум 400 грамм овощей и фруктов, богатых клетчаткой и витаминами.