Сегодня: Пятница, 15 ноября 2019

Готовим фаршированные помидоры

Ингредиенты: помидоры – 5 шт.; лук – ½ головки; куриное филе – 200 г; красный болгарский перец – 50 г; сыр – 50 г; майонез – 30 г; чеснок – 2 зубчика; зелень – пара веточек; соль, перец. Приготовление. Помидоры для запекания следует выбирать мясистые по структуре и слегка приплюснутые по форме, т. е. они не должны заваливаться на бок. Со стороны плодоножки срезать у каждого помидора верхушку толщиной примерно 1 см. И аккуратно выбрать чайной ложечкой всю мякоть, чтобы остались только стенки. Курицу вымыть и порезать мелкими кубиками. Обжарить с измельченным луком. Посолить и поперчить. Затем добавить болгарский перец, порезанный кубиками, и жарить еще пару минут, пока он не обмякнет. Снять с смесь с огня и переложить в отдельную чашку. К обжаренной массе добавить порубленную зелень, раздавленный чеснок и майонез. Всё тщательно перемешать. После этого можно выкладывать готовую массу в помидоры. Сыр потереть и сформировать сырные «шапочки» на каждом нафаршированном помидоре. Запекать помидоры порядка 20 минут при 190 градусах. Готовые помидоры подаются горячими. Приятного аппетита!

Где взять свежую газету?

Свежий выпуск газеты «Неделя в округе»

  • 1

Ситуация на дорогах

Пробки

Пробки на Яндекс.Картах

Сетевое издание "Неделя в округе" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 71215 от 27.09.2017.

Главный редактор Денисов С.Т.

Учредитель МАУ "Муниципальные информационные ресурсы"

 

Адрес:

141008, Московская обл., г. Мытищи, ул. Мира, д. 7, к. 1, 6 этаж

Телефон рекламного отдела: (498) 720-51-16

Телефон/факс: (498) 720-51-15

 

E-mail:

Газета "Неделя в округе"

gazeta@nedelya-v-okruge.ru

reklama1@nedelya-v-okruge.ru (отдел рекламы)

 

Все права защищены. Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт  www.nedelya-v-okruge.ru