Сегодня: Среда, 20 ноября 2019

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Ингредиенты: филе куриное – 4 шт., грибы (свежие или замороженные ) – 200 г, сыр твердый – 4 ст. л., лук репчатый (средний) – 1 шт., соль (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), масло растительное –100 г, сметана – 200 г, чеснок – 5 зуб., укроп свежий (мелко нарезанный) – 2 ст. л.

Приготовление. Филе куриной грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на сковороде, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. В миске смешать сметану, укроп, чеснок, чтобы получился соус. На филе выложить грибы с луком, сверху посыпать тертым сыром, свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить в масле на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковороду, залить соусом и потомить на медленном огне 15–20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!

Где взять свежую газету?

Свежий выпуск газеты «Неделя в округе»

  • 1

Ситуация на дорогах

Пробки

Пробки на Яндекс.Картах

Сетевое издание "Неделя в округе" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 71215 от 27.09.2017.

Главный редактор Денисов С.Т.

Учредитель МАУ "Муниципальные информационные ресурсы"

 

Адрес:

141008, Московская обл., г. Мытищи, ул. Мира, д. 7, к. 1, 6 этаж

Телефон рекламного отдела: (498) 720-51-16

Телефон/факс: (498) 720-51-15

 

E-mail:

Газета "Неделя в округе"

gazeta@nedelya-v-okruge.ru

reklama1@nedelya-v-okruge.ru (отдел рекламы)

 

Все права защищены. Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт  www.nedelya-v-okruge.ru