Сегодня: Среда, 13 ноября 2019

Помидоры по-корейски

Ингредиенты: спелые помидоры – 2 кг, морковь – 4 шт., болгарский перец (цветной) – 5 шт., столовый уксус (9%) – 100 мл, растительное масло – 100 мл, чеснок – 5 зубчиков, молотый перец (чили) – 1 ст. л., соль – 2 ст. л., сахарный песок – 100 г, свежая зелень петрушки, укропа, кинзы (по вкусу). Приготовление. Морковь, болгарский перец и чеснок измельчить с помощью блендера или пропустить через мясорубку. В полученную смесь из овощей добавить сахар, соль, молотый перец (чили), растительное масло, уксус и тщательно перемешать, желательно до полного растворения сахара и соли. Зелень тщательно промыть и мелко нарезать. Помидоры (хорошо промытые и с вырезанными плодоножками) разрезать на две части. Затем выложить в предварительно стерилизованные банки. Сначала выкладывать слой из помидоров, потом слой из перемолотых овощей, а после зелень. И так до конца, пока не закончатся ингредиенты. Затем простерилизовать банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок), закатать крышками, перевернуть вверх дном, укутать и оставить постоять часов 5. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

Где взять свежую газету?

Свежий выпуск газеты «Неделя в округе»

  • 1

Ситуация на дорогах

Пробки

Пробки на Яндекс.Картах

Сетевое издание "Неделя в округе" зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 71215 от 27.09.2017.

Главный редактор Денисов С.Т.

Учредитель МАУ "Муниципальные информационные ресурсы"

 

Адрес:

141008, Московская обл., г. Мытищи, ул. Мира, д. 7, к. 1, 6 этаж

Телефон рекламного отдела: (498) 720-51-16

Телефон/факс: (498) 720-51-15

 

E-mail:

Газета "Неделя в округе"

gazeta@nedelya-v-okruge.ru

reklama1@nedelya-v-okruge.ru (отдел рекламы)

 

Все права защищены. Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт  www.nedelya-v-okruge.ru