Быстрая пицца на сковороде
Готовим пиццу на сковороде за 10 минут.
Ингредиенты: 3 яйца, 5 столовых ложек майонеза, 5 столовых ложек муки, соль по вкусу, колбаса, сыр, помидор, огурцы соленые, лук репчатый, кетчуп.
Приготовление. Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли. Вылейте тесто в сковороду (с антипригарным покрытием), в которой будет готовиться пицца.
Кетчуп аккуратно распределите по поверхности теста. Овощи и колбасу нарежьте небольшими кусочками и в произвольном порядке разложите на тесто. Сверху присыпьте все тертым сыром. Поставьте сковороду с «ленивой» пиццей на медленный огонь и накройте крышкой.
Выпекается пицца на сковороде примерно 10 минут.
